منتديات الامام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اللهم من أراد بمصر و أهلها خيراً فوفقه الى كل خير ومن أراد بمصر و أهلها شراً فاجعل كيده فى نحره و تدبيره فى تدميره و أهلكه كما أهلكت عاداً وثمود.. آمين
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كفتة ورق العنب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المدير العام
Admin
المدير العام


عدد المساهمات : 3908
تاريخ التسجيل : 27/02/2013
العمر : 33
الموقع : https://www.facebook.com/aljenral.tito?ref=tn_tnmn

كفتة ورق العنب Empty
مُساهمةموضوع: كفتة ورق العنب   كفتة ورق العنب Emptyالأربعاء مايو 08, 2013 4:39 pm





كفتة ورق العنب

كفتة ورق العنب 21810


المقادير:
كيلو ورق عنب كبير مسلوق .
1 كيلو كفته ( لحمه مفرومه ناعم مع البصل والبقدونس ).
بهارات مخلوطة ،فلفل اسمر، ملح .
بندوره حمراء مقطع حلقات .
القليل من الماء ورب البندوره وملعقه كبيره زيت زيتون.
الطريقة:
بهري الكفته حسب الرغبه مع اضافه الملح والفلفل الاسمر.
نحضر ورق العنب المسلوق ونضع بوسط الورقه القليل من الكفته ما يعادل الملعقه .
ومن ثم قومي بطي الورقه على الكفته من جميع الجوانب ليصبح شكل الورقه مربعه .
بعد الانتهاء وضع الورق المحشي في صينيه مستطيله ولو تم وضعه طبقات فوق بعضه البعض .
ضعي حلقات البندوره على الوجه واضيفي له كوب ماء مع ملعقه رب البندوره وزيت الزيتون.
غطي الوجه بالقصدير وضعيه بالفرن متوسط الحراره(حتى تنضخ الكفتة).
قدميه مع سلطه الخيار باللبن والمخللا






____________________________________________________________

اتمني ان يكون الموضوع اعجبكم ولاتنسونا من صالح الدعاء
للتواصل عبر الفيس بوك https://www.facebook.com/aljenral.tito?ref=tn_tnmn

ولاتبخلو بالرد
____________________________________________________________




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://al-emam.ahlamontada.com
 
كفتة ورق العنب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فوائد العنب , اهمية تناول العنب , اكل العنب , الفاكهة
» كفتة السمك
» طريقة عمل كفتة الحاتى
» طريقةتحضير كفتة الجزر
» قشرة العنب الاسود

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الامام :: أقسام الطبخ :: وصفات الطبخ-
انتقل الى: