هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
اللهم من أراد بمصر و أهلها خيراً فوفقه الى كل خير ومن أراد بمصر و أهلها شراً فاجعل كيده فى نحره و تدبيره فى تدميره و أهلكه كما أهلكت عاداً وثمود.. آمين
عدد المساهمات : 3908 تاريخ التسجيل : 27/02/2013 العمر : 33 الموقع : https://www.facebook.com/aljenral.tito?ref=tn_tnmn
موضوع: طريقة عمل كفتة الحاتى الأربعاء مايو 08, 2013 11:26 am
طريقة عمل كفتة الحاتى
المقادير: نص كيلو لحم مفروم 1 رغيف عيش فينو ينقع في الماء وينشل ويصفي 1 حزمه بقدونس مفروم 3 بصله متوسطه مفرومه 1/2 ملعقه بيكنج بودر 1 ملعقه سمن كبيرة بقدونس للتجميل الطريقة: توضع جميع المقادير السابقه علي بعضها وتعجن باليد تصبع بالسيخ وتوضع في الصينيه اذا لم يتوفر السيخ ممكن بيد ملعقه كبيرة توضع معلقه السمن وتوزع فوق اللحم وتدخل الفرن عند تمام النضج نكون مولعين علي فحمه لحد ماتحمر كويس ونضعها في نص الصينيه وتغطي يدا وتقدم وتجمل بالبقدونس