هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
اللهم من أراد بمصر و أهلها خيراً فوفقه الى كل خير ومن أراد بمصر و أهلها شراً فاجعل كيده فى نحره و تدبيره فى تدميره و أهلكه كما أهلكت عاداً وثمود.. آمين
عدد المساهمات : 3908 تاريخ التسجيل : 27/02/2013 العمر : 33 الموقع : https://www.facebook.com/aljenral.tito?ref=tn_tnmn
موضوع: طريقة عمل سلطة بالجبن الأربعاء مايو 08, 2013 10:35 am
طريقة عمل سلطة بالجبن
المقادير حبتين ناضجتين من البندورة جبنة موزاريلا مقطعة إلى شرائح بضع ورقات من الحبق، طازجة ومغسولة 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ملعقتين كبيرتين من خل التفاح أو العنب ربع كوب من الزيتون الأسود أو العادي ربع ملعقة صغيرة من الأوريغانو ملح، بهار 1- تغسل البندورة وتقطع إلى شرائح، ثم تقطع الموزاريلا إلى شرائح سمكها نصف سم. 2- يمكن استعمال قطاعة البسكويت للحصول على شكل جميل للجبنة. 3- في طبق صغير، نمزج الخل وزيت الزيتون والأوريغانو والملح والبهار. 4- نرتب شرائح البندورة وفوقها شرائح الموزاريلا ثم حبات الزيتون في طبق التقديم، ونرش الصلصة، ثم نزين السلطة بأوراق الحبق ونقدمه