طريقة تحضير كريب محشي بالتفاح

المقادير
كوب دقيق
ملح”حسب الرغبة”
2 بيض كبير الحجم
4/3 كوب حليب
2/1 كوب عصير تفاح
زبدة للقلي
8 ملعقة كبيرة عسل
3/2 كوب كريمة
مقادير الحشوة
5 حبات تفاح
4 ملعقة كبيرة سكر ناعم
الطريقة
أولاً قومي بتحضير العجين ثم قومي انخلي الدقيق والملح في وعاء كبير ثم ضيفي البيض والحليب ونخفق جيداً.
ثم ضيفي عصير التفاح واجعلي الخليط مدة 30 دقيقة.
ثم احمي مقلاة صغيرة لا تلتصق ثم ضيفي لها القليل من الزبدة وما يكفي من الخليط لتغطية المقلاة بطبقة رقيقة.
قومي بطهو الفطائر لمدة دقيقة فقط، حتى تصبح ذهبية اللون من الأسفل، ثم قومي بقلبها و استمري بالطهي حتى نصبح ذهبية اللون .
ثم كرري العملية مع كل كمية العجين لنحصل على 8 فطائر وضعيها دافئة
حضري حشوة التفاح بتقطيعه إلى قطع سميكة ثم ضعي 15 غم من الزبدة في مقلاة كبيرة و ضيفي التفاح و اطهي حتى يصبح ذهبي اللون و انقليه إلى وعاء بواسطة ملعقة ورشي السكر.
ثم اطوي الكريب من الوسط واطويه لتحصلي على شكل مخروطي ومحشية بالتفاح.
وأخيراً زعي الكريب و رشي عليه العسل وقدميه مع الكريمة وصحتين

____________________________________________________________

اتمني ان يكون الموضوع اعجبكم ولاتنسونا من صالح الدعاء
للتواصل عبر الفيس بوك https://www.facebook.com/aljenral.tito?ref=tn_tnmn

ولاتبخلو بالرد
____________________________________________________________

» طريقة تحضير حلى البسكويت
» طريقة تحضير ميرانغ الليمون
» طريقة تحضير كعكه البندق
» طريقة تحضير كعكة بالبرتقال
» طريقة تحضير سلطة النوديلز مع الخضار